低糖芒果奶酪

2011/08/04 11:08

    

 

低糖芒果奶酪

今天要去朋友家做客,朋友也生了小BB 才四個月大

跟爸比商量後決定帶些東西過去,小露媽咪一開始想帶水果過去好了,後來想一想冰箱有同事送的芒果,不如來做芒果奶酪,於是就產生了瘦身小點心,吃了也不會有愧疚感的因為朋友跟小露媽咪都產後有點身材走樣要減肥囉~

其他做法: 芒果奶酪

可做六小杯

材料:

  1. 1.   鮮奶300g
  2. 2.   鮮奶油300g
  3. 3.   吉利丁 3(一片約可做200g)
  4. 4.   芒果1(切成丁狀)

做法: 

    1+2+3+4混合攪拌 加熱溫度不能超過80度

 攪拌至吉利丁完全溶於混合液再倒入杯模中

 約可倒入六杯 再待涼後放入冰箱 靜置6小時後凝固就可以食用

 

 

http://tw.myblog.yahoo.com/lucy222_liang/article?mid=1124&prev=1137&next=1014&l=f&fid=16

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