目前分類:美食-食譜 (273)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

https://tw.news.yahoo.com/%E5%B8%B8%E8%A6%8B%E7%9A%846%E7%A8%AE%E9%A3%9F%E7%89%A9-%E7%99%BC%E8%8A%BD%E5%BE%8C%E8%83%BD%E5%90%83%E5%97%8E-152023590.html

常見的6種食物,發芽後能吃嗎?

 

「唉呀~大蒜發芽到底還能不能吃呢?」,「那麼地瓜發芽可以吃嗎?」身邊不時出現類似的對話困擾著。由於台灣的環境氣候潮濕温暖,有時一不注意,食物就發芽了,究竟哪些食物在發芽後,還可以吃;而哪些食物在發芽後,就別捨不得丟棄呢?

‧大蒜

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

https://cafe.icook.tw/t/3556

自製無肉健康漢堡排!料理重要的小配角~

 
恬恬 2個月前

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

遊大阪必吃肉包?赴日旅遊必買的「大阪8大人氣土產」

2015年02月24日 13:21

點評:到大阪就要買這味啊!!

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

http://www.buzzhand.com/post_538204.html


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蔬食港點顛覆你我味蕾!【養心茶樓。蔬食飲茶】Q彈紮實的小籠包帶著細膩摺線,大口咬下享受精華湯汁在口中迸發,鮮香滋味讓麻吉一吃就愛上!雙人、四人雙重選擇!

中山區

只要768元起,即可享有【養心茶樓。蔬食飲茶】A.養心茶樓雙人下午茶套餐/B.養心茶樓四人下午茶套餐

2015-01-10 /分享賺50元麻吉券

團購特價

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

★新華的紅燒豆腐乳雞翅★
材料:雞翅切大段,蔥薑小段,肉桂葉,八角,白冰糖。
作法:1.小火 加油。 一小湯匙白砂糖(對一公斤肉)平鋪。中大火拌炒到冒出小泡泡。
2. 快速下瀝乾的雞肉八角。大火上色。加1.5湯匙甜腐乳 ,小火拌炒。
3. 加蔥薑肉桂葉醬油。大火炒。

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

http://www.life.com.tw/?app=view&no=226057

餐廳不傳外的19個炒菜小秘方,永遠都比別人的飯香一點!學起來做給親愛的他!


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=10783&path=c&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=alive&utm_campaign=content

廉價米一秒變高級!日本老奶奶:洗好的米加一小匙「蜂蜜」,好吃又保鮮

撰文者麥浩斯.愛生活  

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Jan 12 Mon 2015 21:59
  • 花捲

黃靖笎配方:(參考孟老師的)
水270g+速發5g酵母+中筋500g+細砂糖30g+油30g,
揉成光滑麵糰,靜置5分鐘,即可開始整形,擀平約70*15cm,

塗抹ㄧ層油後灑上鹽約1/2小匙,在灑上些許的白胡椒粉(依個人喜好),在灑上蔥花(往麵皮壓ㄧ下),摺3摺後均分28份,取2份上下疊起來,竹籤往中間下壓到底(每個均完成此動作),再從第一個完成的往2側拉長 (每個均完成此動作),用竹籤開始繞,像在寫8ㄧ樣完成此動作(如上方的照片),電鍋加入1杯半的水,放上捲好的花捲,插上插頭保持保溫狀態,約15分即可按下蒸煮鍵,約12-15分即完成美味的花捲了。蒸好後先不急著開蓋,悶個2-3分,從側邊開ㄧ小縫,在2-3分後在全開蓋子,給大家參考我的做法。

 


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

想請問各位有在上班的媽咪
平日怎麼利用下班之餘的時間來做麵包??
因為平常下班回到家都要七點了
弄小朋友都沒時間能做麵包~~~
看板上很多媽咪都好厲害@@:: 我想請教各位~~~3QQQQ

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

歐小蘭林星星湯種是先把水對粉5:1加熱到60度糊化,佔麵糰20%左右,麵包口感會比較軟,

低溫發酵是麵糰揉好放冷藏12小時後用,麵團可放冷藏3天,做出麵包放幾天都還是軟的,且可以一次打2份麵團備用。


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

https://attachment.fbsbx.com/file_download.php?id=875797772443132&eid=ASsbf2yzjMp7qS6gmZ1Kft5PI1fn3hnHC20g7XBwynFVwnrLrOz_nF-cP-PZ0Dffdx0&inline=1&ext=1419914887&hash=ASv8zDQqeWA7TzIE


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

http://www.life.com.tw/?app=view&no=213545

超簡單!5招教你怎麼蒸出綿密滑口水嫩嫩的蛋?快學起來做給孩子吃!


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡單幾招讓食物保存更久、更新鮮!

有些水果、食材買回家後總是過幾天就開始腐爛(例如香蕉幾天不到就有黑斑了),所以在買的時候都好苦惱到底要買多少量才可以在腐爛之前用完喔~
保存食材的方法你用對了嘛?來看看國外是怎麼用小技巧讓食材保存更久和新鮮喔!

1.剪下寶特瓶的瓶口和下緣一點點的地方,方便拿取喔

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

茶香溏心蛋

茶香溏心蛋
2283 49802 2014 年 12 月 20 日發佈 列印
 

簡介

好喜歡蛋黃糕切開來黃黃稠稠的樣子,及蛋黃流出來那半生熟的口感。

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

http://www.life.com.tw/?app=view&no=208718

12種湯圓的新吃法~絕對特別,絕對好吃~ 傳瘋了哦!


彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

降血糖

鬚和筍都能吃

帶殼水煮或是用烤的,剝掉殼直接吃就非常好吃了,很甜前端跟尾部的鬚水分都很多。

鬚和筍川燙沙拉ㄛ依細!

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Dec 09 Tue 2014 10:09
  • 炒飯

 
貴婦奈奈新增了 7 張相片。

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
貴婦奈奈新增了 3 張相片。

彩色夏天 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()