COLOR Summer & Frosty都是我 熱情如火 又 冷若冰霜

剛到職不久的蕙明，看到公司樓梯間的角落裡，置放了台約莫人高的飲水機，牆上一紙舊舊的說明書，載明其屬「逆滲透淨水式」的功能。她心想逆滲透的淨水效果最好，正興沖沖要倒水喝時，卻被會計室的王小姐阻止：「這機器不知道多久沒清了，你還是喝樓下煮沸過的水吧！」

喝好水，要常換心

行政院環保署的調查報告發現，超過一半的民眾不信任公共場所設置的飲水機水質，「維護管理不周」是民眾對水質缺乏信心的主要因。

外面的水喝不得，那家裡的水呢？

「買了淨水器，卻沒有定期更換濾心，」泰一電器企劃部副主任吳信忠解釋，淨水器的濾心有一定壽命，長期使用未更換的結果，不僅淨水器毫無濾淨效果，濾網內的細菌繁殖，反而容易使飲用水遭到二次污染。

濾心是水的守衛

活性碳、逆滲透、離子交換等淨水器琳琅滿目的專有名詞和廣告噱頭，常常令消費者覺得混淆。

其實，說穿了，「不過是濾心不同罷了，」泰一電器企劃部副主任吳信忠解釋，濾心的材質設計，會直接影響水質濾淨的效果。

換言之，濾心就像是一位盡忠職守的守衛，嚴謹地為好水而把關，哪些物質可以通過，那些不可放行，都有一套規則可循。當然，因著管轄地域（淨水器）的不同，管理員的身分職責也有所差異。

像「活性碳」就是屬於一般普通的高樓大廈管理員，只要負責限制一部份看起來可疑的訪客（過濾水中臭味、濁度、雜質）；「中空絲膜」則屬於豪門之家的專業警衛和保全人員，嚴陣以待將細菌、鐵�和微粒雜質等掃除門外；皇家貴族的層層守衛兵，就是「逆滲透」，重重關卡，層層過濾，任何的細菌、病毒都不放過。

其中有一種比較怪異的是，用一個守衛，跟對方交換好幾個守衛，並藉此軟化對方的「鈉離子樹脂交換」（軟化硬水）。

各種淨水器，各有利弊

為了維持這些守衛人員的素質與水準，定期的汰換、清潔濾心是必要的。

便宜方便的活性碳是最基礎的淨水濾材，但因易滋生細菌，需要常更換濾心。

近年使用最普遍、理想的是中空絲膜，但缺點是無法去除重金屬和三鹵甲烷，且因膜類濾材怕氯腐蝕，所以需搭配活性碳濾材，幫助先行濾過水中餘氯。

鈉離子樹脂交換會把鈉離子釋放到水中，醫師不鼓勵心臟病及高血壓等患者使用。

逆滲透的過濾淨水效果最好，但是耗時耗水，且其所謂不含礦物質、微生物的純水究竟好不好，目前仍是爭議未定。

至於宣稱具有療效的電解水、活性水等，因缺乏科學上的證據，衛生署以「非屬醫療器材，不得宣稱療效」的情況下，曾經予以業者不實廣告的查處，學者專家提醒民眾購買時應多注意，以免受騙。

淨水器種類眾多，到底該怎麼選？

選擇淨水器，因地適宜很重要

成功大學環境工程研究所教授林財富說，淨水器並非萬能，購買前應先瞭解淨水器功能與當地水質狀況。像是水中含氯或含鐵量過高時，容易使逆滲透的薄膜受損，壽命減少。

此外，因為每個淨水器都有其去除污染物質的極限，過濾較髒的水，使用期限會縮短，所以需視個別地區的水質情況，定期維修保養，才能效發揮淨水功能。

泰一電器企劃部副主任吳信忠認為，民眾應該考量的重點是：究竟希望達到什麼樣的淨水效果。只要簡易濾淨，一般活性碳即可；要求水質十分乾淨，可選中空絲膜；若為硬水地區，需考慮採複合式的淨水器；經濟許可，逆滲透是不錯的選擇。

另外，用水量愈大，濾心耗損速率愈快，吳信忠建議，依家庭人口數選擇淨水器大小及種類，人口較少，可選擇裝在水龍頭上的迷你淨水器。

淨水器的按壓方便與否，開關切換是否順手、售後服務、品牌信用度、濾材價格及是否容易購買也很重要。吳信忠提醒，有些水龍頭的設計，並不適用於淨水器的接頭，最好先記下家裡的水龍頭規格樣式，以方便挑選合適安裝的機型。

無法安裝淨水器時，應先與賣場聯絡，一般都有到府協助安裝的服務。此外，濾心過水便不能退換，民眾要特別注意。

自來水能生飲嗎？

台大環工所教授駱尚廉認為，目前台北市的飲用水水質還算符合標準。根據環保署公布88年1∼4月的飲用水水質抽驗結果，不合格率僅有0.23％。

但是，大台北地區水管老舊、破損嚴重，光是水源地到自來水場的路上，「水就可以漏掉一大半，」駱尚廉教授搖搖頭說。

他指出基本上水管的使用期限應該是100年，但他們常常發現，在日據時代所埋建的水管，挖出來都好好的，光復以後的水管品質就很差。

城市未規劃，這條街的水管管線要遷到另一條街去銜接，加上原有舊管線未拆除乾淨，缺乏清理，淨水和髒水混和一起，「自來水生飲，大有問題，」駱尚廉教授憂心忡忡的說。

他建議在民眾在清晨使用自來水前，不妨打開水龍頭先沖一個量桶（可澆花、洗衣），讓受管線污染的水流盡，再煮開飲用較安全。

除此之外，水塔一定要每半年清洗一次，以免造成飲用水污染。

中華民國淨水協會理事長王騰謙說：「沒有任何一種淨水設備可以除去所有的污染物。」即使再好的淨水設備，以現階段的水質狀況及種種問題看來，專家仍建議自來水煮沸再喝。

你家的淨水器要如何保養

種類：活性碳

功用：

●利用含碳物質具吸附力的特性，可過濾去除水中雜質、氯氣及臭味。

●但無法軟化水質及過濾有機化學物、細菌

適用對象：水質尚可、微量污染的地方，像台北市

注意事項：容易滋生細菌，濾心需勤加清洗。每3∼6個月更換一次濾心。濾水壺則是每1∼2個月換濾心

種類：鈉離子樹脂交換

功用：

●利用離子交換過程去，除水中的鈣、鎂等礦物質。

●無法去除細菌

適用對象：硬度過高，中、南部地區使用最好

注意事項：水中鈉離子偏高，心臟病患不宜

種類：逆滲透

功用：

●以半透膜去除微生物、病毒、細菌等，效果最好。

11期 快樂一夏