酸白菜。自己醃
又是大白菜即將盛產的季節
老公喜歡喝湯~更喜歡喝那種帶點微酸的湯頭
像是酸筍排骨、酸黃瓜蕃茄湯….等等
最近又常聽他嚷嚷『酸菜白肉鍋』…
所以今年冬天非給他醃一堆酸白菜不可
以下食譜節錄自 林美慧 老師的書
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- Aug 31 Sat 2013 19:49
食材-酸白菜。自己醃
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