南瓜糕
材料:南瓜半顆.椰漿一罐.糯米粉400公克.糖(依個人口味適量添加).紅豆.椰子粉。
做法:南瓜去皮蒸熟,加入椰漿.糯米粉.糖,用果汁機攪伴均勻,倒出加入紅豆伴勻,盤子抹油倒入粉漿,
南瓜糕
材料:南瓜半顆.椰漿一罐.糯米粉400公克.糖(依個人口味適量添加).紅豆.椰子粉。
做法:南瓜去皮蒸熟,加入椰漿.糯米粉.糖,用果汁機攪伴均勻,倒出加入紅豆伴勻,盤子抹油倒入粉漿,
【椰漿雪花糕,6人份】
製作小tips寫在前
1. 如果沒有椰漿,也可以成用牛奶或鮮奶油替代之
2. 玉米粉通常是用白色的細玉米粉,但我剛好手邊只有粗粒玉米粉,
所以就用粗粒的囉!
統一麥典法國麵粉特製手工麵條
自從接觸到『統一麥典法國麵粉』我就常在思考該如何讓它有更多的可能性
然而從來都沒想過法國麵粉也能與麵條沾上邊
昨天老爺回大陸之後 我天馬行空的亂七八糟點子立刻作祟
法國香料棒 (墨西哥香料)
經常有網友會問我:mami是不是有三頭六臂ㄚ??
為什麼可以做這麼多事??....又可以做這麼多點心??....
連我家老爺都覺得佩服~~哈哈~~~~~