花生油、椰子油、橄欖油...誰優?依烹調方式買油

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  • 作者:楊心怡

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花生油、椰子油、橄欖油...誰優?依烹調方式買油                  

廚房裡最好能依烹調習慣準備低溫、中溫、高溫三種油,因為每種油所含脂肪酸量及比例不同,適合不同的烹調方法。

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能量飲食療法的奧祕--植物部位蘊含不同的能量

2013年10月25日圖、文/早安健康
我們常說「春生、夏長、秋收、冬藏」,春天是萬物生長、萌芽的時候,開始長出枝葉,因此植物以葉的形式為主;大多數植物在夏季生長茂盛,生長較快,莖變粗,因此盛產的作物以莖為主;秋天,植物開始收斂生機,將養分運往根部,根類食材最盛產;冬季,萬物養精蓄銳、活動減少,植物以種子形式儲存能量,為來年的發芽做準備。


植物各個部位攜帶的能量,有多與少之分別。日照越少或氣溫越冷時節的植物,蘊涵的營養與能量越高,他們為了能度過沒有能量來源的日子,會先儲存大量的能量,就好像寒冷地帶的動物,為了保溫,身上的油脂一定比較多。

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自己榨油最安心?假油風暴4大迷思

  • 2013-10
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  • 作者:林慧淳、黃惠如、楊心怡

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自己榨油最安心?假油風暴4大迷思                  

假油風暴造成全民恐慌,大眾無所適從,許多資訊似是而非,《康健》針對常見迷思一一擊破,提供安心用油的解答。

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相框怎麼掛才好看?
 



在你家偌大的牆面上,當你想透過相框佈置妝點風格時,要如何排列才好看呢?對於沒頭緒的你來說,這的確是一種挑戰,來自 IKEA 居家生活部落格 上的分享,詳細地提出 4 種相框排列提案,簡直讓你一目瞭然,馬上擁有信心,奪回你家牆面上的主控權。這個週末,帶著家人朋友一起到賣場逛逛,買幾個相框回家佈置一番吧!


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【婆媳相處要知道-下】 1.多多讚美婆婆:不吝嗇多讚美婆婆,讚美她養育了一個好兒子,讚美婆婆廚藝精湛,讚美她持家有方。 2.不要和婆婆搶功勞:婆婆的功勞最大,這是軟化婆媳關係的潤滑劑。虛心向婆婆學習,確保婆婆的『 皇太后 』地位,萬古長青。 3.不要在婆婆面前說『 我兒子、女兒 』而應說成『 您孫子、孫女 』:帶有強烈歸屬感的『 我兒子 』本來沒什麼錯,但是卻很容易激怒婆婆,彷彿孩子和爺爺奶奶家沒關係,或者覺得帶了這麼久的孫子白帶了。 4.不要忽視孫子/孫女的作用: 如果來一句『您孫子/孫女』最愛吃婆婆包的餃子,婆婆一定很開心,瞬間拉近彼此的距離。 5.不要試圖改變婆婆: 每個人都有自己的生活習慣和興趣愛好,要彼此尊重,不要指望婆婆完全接受妳的人生觀和價值觀。 6.不要向老公控訴婆婆不好:夾在媽媽和媳婦之間的男人最可憐,如果他是『 雙面膠 』,肯定會主動站出來協調;否則,即便妳告狀,也沒用,只會增加老公的煩惱。 7.不要在外人面前說婆婆的壞話:婆婆們一堆說媳婦,媳婦們一堆說婆婆,女人似乎永遠都是這麼愛批評,但要小心喔~壞話落入別人口中,哪怕有一天還會再傳回來。 8.多對婆婆表達謝意: 對婆婆應心懷感恩,雖然她沒有養妳,但是婆婆養了妳的老公;雖然婆婆可能沒有照顧妳,但是婆婆可能照顧了妳的孩子。 9.不要小看道歉的力量:家庭瑣事繁雜,衝突過後必須有人先投降。既認真又俏皮的道歉,是矛盾的潤滑劑,可以有效撫平裂痕。 10.不要猶豫給婆婆送禮物:逢年過節,買點小禮物,情意自在其中。如果妳有心專門去尋摸一件婆婆期望得到的東西,那一定能哄她開心。 11.不要全部否定婆婆的意見:婆婆的話可以不接受,但也不要因為抵觸而全盤否決,要客觀地公平地看待,有益的從善如流。 12.不要勉強自己去達到婆婆所有標準: 婆媳難處的根源,就在於總想彼此適應、彼此討好,所以費心勞神、筋疲力盡。除非自己心甘情願,否則不要太委曲求全。 13.不要過分誇大在婆家所受的委屈:人與人相處,都會有摩擦,雞毛蒜皮的小事不必都放在心上。斤斤計較,只會讓心結難開。一點點不如意,就一笑而過吧。 14.不要拿婆婆跟媽媽比較:不要按照親嗎媽的的標準去要求婆婆。少了一份骨肉相連的血脈親情,自然就少了一份本能的寬容和體諒。遇到好婆婆,珍惜,感恩;遇到不好的,不會失望,不會抱怨。 15.不要用婆婆當免費保姆:老人家辛苦忙碌了一輩子,也是享福的時候,她的晚年生活,完全自己掌控。幫妳分擔家務幫妳帶孩子,要真誠地感激。絕對不要責怪婆婆沒事不會當妳分擔家事。 16.住在一起這件事:幾乎很多婆媳問題產生都是住在一起形成,但只要有好的相處方法,相信可以比分開住還要可以互相扶持。 ┌───────────────────┐ │ ☑ @[187770834604508:274:怪獸家長 MonsterParent] <= 點讚+分享 ღ └───────────────────┘.
 
【婆媳相處要知道-下】
1.多多讚美婆婆:不吝嗇多讚美婆婆,讚美她養育了一個好兒子,讚美婆婆廚藝精湛,讚美她持家有方。
2.不要和婆婆搶功勞:婆婆的功勞最大,這是軟化婆媳關係的潤滑劑。虛心向婆婆學習,確保婆婆的『 皇太后 』地位,萬古長青。

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被開除不要輕易失志!看這 14 個曾被 Fire 又逆轉勝的大人物怎麼努力向上

於 2013-10-25 09:33:39 發布
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林醫師家的做菜方法可以學學。

鄭媽本人我的無油煙炒菜方法也提供給大家參考:^^y

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【1:3:10的神奇酵素】

黑糖:果皮:水,用1:3:10的比例製成的橘皮酵素、鳳梨+橘皮酵素、剩菜葉酵素(純素,施肥為主),我分別拿來清潔、洗衣、除臭和送人施肥,用了半年之後覺得實在驚為天人,不分享對不起果皮酵素帶給我的美好! ^o^

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減重不減咪咪!日本美辣媽創「AKB減肥法」Hold住爆乳G奶

2013年10月24日                                  圖、文/iBeauty/朱芳誼報導

減肥作為女人一輩子都必須認真對待的課題,除了要具備一定的恆心毅力,更多時候就怕落入「減肉也減胸」的尷尬境地。但這一定就是瘦身過程所必須經歷,付出代價的嗎?其實不然,日本一位生完小孩的媽媽,就靠著自創減肥法,不僅一年瘦下35公斤,更厲害的是還可以保持爆乳G奶! 


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河南農婦「帶前夫嫁人」 網友大讚中國好前妻             

▲河南農婦「帶前夫嫁人」,網友大讚中國好前妻。(圖/翻拍自新華網)

大陸中心/綜合報導

丈夫癱瘓、兒子年幼,繁重的體力勞動無力承受,一個農村女子如何應對?河南省南陽唐河縣馬振撫鄉關地村的汪金玲,最終選擇帶著前夫嫁人,組建一個特殊的家庭,電影《春桃》真實上演。

《大河網》報導,12年前,郭宏建25歲有一個大他3歲、勤勞善良的妻子汪金玲,還有一個不滿一歲的兒子,生活雖然艱苦,但在民風淳樸的關地村,也算得上是幸福的一家。為了讓妻兒過上好日子,只念過一年初中的郭宏建農閒時經常到山西下煤窯。

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為了美胸該這樣吃!發育期吃優質蛋白質、成年後膠原蛋白+維他命C

2013年10月23日                                                                      

圖、文/iBeauty/黃琬翎報導

男人自古就愛胸,導致女性也開始在意自己胸前偉不偉大,但是家中如果都是平胸一族,自己變成波霸的機率就會不高,因為遺傳佔胸部發育的絕大部分,不過還是能透過飲食使胸部更雄偉,像是「優質蛋白質」就是乳房的好朋友。


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大家好

我是鍵盤農夫;最近在ptt上面看到

關於混米,還是惡劣油,還是什麼基因大豆之類的

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用32萬變身千萬富翁                        撰文者:怪老子2013-10-01

許多年輕人聽到1,000萬這個數目,會覺得離自己很遙遠,好像一生中想要擁有這樣的財富,是一件相當困難達成的目標。可是你知道嗎?扶養一個小孩至研究所畢業,大約需要的花費是800 萬元,而現今的房價沒有1,000 萬,根本買不到一間好房子。養育小孩及擁有自己的窩的基本需求, 都是以千萬為基礎,那麼理財規畫怎麼可以不以1,000萬為底。雖說1,000萬金額不小,不過年輕人也不要氣餒,擁有1,000萬並沒有想像那麼困難,只要學會投資理財, 還挺容易辦到的!

現在年輕人普遍收入不高,大學畢業的收入面臨的只有2萬多元的低薪,可是物價卻是年年攀升,如果沒有把投資理財學好,事實真的會是很殘酷的。

想想看,如果月薪是3萬元,不吃不喝30年,全部加總的金額也只不過1,080萬元,要如何扶養小孩及買得起房子呢?即便是4 萬元的月薪,30年加總也只不過1,440萬元,再扣掉固定開銷已經所剩無幾了,能夠做什麼呢?

我擔心年輕人面臨這樣的困境會自暴自棄,做出來的財務決策就會有所偏頗,想說既然一輩子都存不了這麼多錢,何不趁年輕時好好享受?房子乾脆用租的,甚至於用貸款買輛車來開。沒錯,在年輕時這樣可以過得很逍遙,但結果卻是到老了一點積蓄都沒有,退休只能靠政府提供的養老金過儉樸的生活。

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老闆這樣想:工作經驗愈多,起薪愈低     

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