COLOR Summer & Frosty都是我 熱情如火 又 冷若冰霜

來自鐘錶國度的製錶師傅魯道夫．布爾（Rudolf Bull）跟著父親，17歲就開始學習製錶技術。他在羅馬的Hausmann & Co.開始他第一份製錶工作，擔任著名的Grandes Complications系列手錶負責人。

1950年代最有聲望威信的手錶品牌，都是出自於布爾之手。他也曾經跑到澳洲，為歐米茄（Omega）以及勞力士（Rolex）製錶。布爾不只專精於製錶工作，也學過珠寶學，好結合手錶的精密與藝術。

為什麼能從事製錶工作長達47年？在布爾眼中，手錶能發揮機械精準與美麗的最高境界，他甚至在接受《CHEERS》專訪時說：「我就喜歡我所做的事，這樣的工作對我而言，就像是份上天送的禮。」

我們知道你來自製錶世家，有個製錶大師的父親，但究竟是什麼原因讓你從事製錶工作長達47年？

我從小就很喜歡與機械有關的小東西。我更喜歡機械錶，最主要是因為手錶在每一方面，都是最能表現出機械專業感的最高境界。

手錶，可說是人類製造物品中，最為完美的機械。因此，手錶不僅是個機械物品，更是件漂亮的藝術品，從設計、裝飾到最後的拋光，這都得要有非常精緻的機器來製作手錶，這也是我喜歡手錶的主因。

我47年前開始製作手錶，而我現在仍在製作手錶。從我17歲開始，就在手錶學校學習如何製錶，此外，我也學習銷售技巧，甚至珠寶學（gemology），這都是為了讓我更加接近與手錶相關的任何領域，並且更全面瞭解手錶的每個面向。但讓我從事製錶工作最主要原因，仍是因為我很喜歡機械手錶。

或許是文化上的不同，在台灣，技術人員總是很容易被忽視或有些被瞧不起，你怎麼看這件事呢？

我想這應該是舉世皆然。技術人員不再重要，只有業務、行銷、組織管理等工作人才會備受重視。不過，這就像是鐘擺，某個類別的職務處在優勢或上端，一段時間後，就擺盪回到劣勢區，而原來位於劣勢或下端的另一種職務，此時就又擺盪到上端。

舉例來說，現在是不負責生產、從事文書作業的管理、業務等相關工作受世人重視，而技術人員則因為被視為勞動工作者（work person），所享的待遇少、也不受人重視。但不久之後，可能就變成文書工作的管理人員不再重要，反倒是技術、製造人員成了重要人才。

這個鐘擺每十或二十年就擺動一次，職務重要程度也就跟著變化一次。這種情形，不僅是發生在台灣，在中國、非洲、歐洲等，古今中外，一直都是如此。

現在因為技術人員不受重視，就沒什麼人願意從事技術、製造工作，但同時管理人員的就業市場也相對地愈來愈飽和。

由於許多企業仍然需要技術精湛的工作人員，就會願意多付些薪水來僱用技術人員，於是，慢慢地就有愈來愈多的人願意從事本來不受器重的技術或製造工作，而原來高薪的管理人員就不再那麼符合市場需要了。

在從事精密技術製錶的47年裡，你是否也經歷過這種鐘擺變化？

在1950、60年代，技術人員曾經處於頂端，其他工作職務從業人員什麼都不是（nothing）。

但隨著強調快速的現代化時代來臨，每件事情都講求速度，尤其是資訊產業，都缺乏懂得運用電腦的資訊專家。於是，在手錶產業裡，許多製作高級手錶的師傅就只好離開，而整個手錶工業就形成只有1位製錶師傅、配合著10位管理、行銷人員。

但現在因為沒什麼人要做製錶這樣的技術工作，所有的手錶工廠都亟需製錶師傅，這也是為什麼我們開始在全球訓練製錶人才，從什麼都不懂開始，到手錶學校學習、並且到工廠實習，大概花上四、五年才能訓練出製錶師傅，更希望這些人才能夠留在我們公司。

面對技術才能不受重視、甚至有人會瞧不起技術製造人時，你如何調適自己？

沒有人會瞧不起我，即使是在技術人員不受重視之時。我怎麼做到呢？這完全與自己是否擁有專業知識有關。如果確實擁有豐富的專業知識，沒人敢看不起你。

相較於公司裡一些管理、行銷人員，我這個擁有豐富專業知識的資深技術人反而更受重視。專業知識不僅是對技術工作者而言非常重要，對管理、組織等人員亦是如此。

此外，人格特質影響也是非常大。每個工作有其需要的人格特質，你得要好好運用你的人格特質，發揮在你適宜的工作領域與職務上。

說到人格特質，什麼樣的人格特質會適合從事製錶工作？

首先，會想要學習製錶工作的人通常都已經對手錶以及機械有概念。第二，即使現在沒有能力做好一支手錶，但仍能夠感覺成品是否做得完好，並且能夠辨別這成品是否夠漂亮、夠好。因此，我只要示範，讓學生知道如何將他們原來就有的審美觀實際運用在作品上。

即使是擁有天分的天才，如米開朗基羅、拉斐爾等天才畫家，都需要到學校學習，找出一些能夠更加發揮天分的方式與管道。如此一來，就能創造出新創意與新發明。

一些具有天分的學生與製錶師傅在受訓時，總會想要學怎麼讓手錶更好、更漂亮，而這正是我所能教授的，因為我自小就到學校學習，再加上父親是製錶大師，我擁有非常紮實的基礎。

整個教學可說是非常長的時間鍊，教授那些對製錶工作有興趣、同時又有天分的人是非常容易的。

我並不會對學生說：「你必須要學會」，反倒會說：「別因為你必須要來而來」。

若對最精良製錶技術沒有學習的渴望，就無法成為好的製錶師傅。如果不能製造出最佳品質的手錶，在業界以及手錶工廠裡只會成為最不受重視的人。

我知道我是非常優秀的老師，能夠引導有學習欲望的學生學到最好的製錶技術，而我也清楚知道，現在只有極少數的優秀老師能夠教授這些渴望學習的學生。

不論如何，想要成為優秀的製錶師傅，就要終其一生，不斷學習。以我自己為例，只要看到其他廠牌的手錶，我就會試著拆解開來，因為我相信其中必定有很多奧秘是我所不知而值得學習；相反的，我所製作的手錶也一定能供他人參考。

我從我所看到的學習著，並且把我所學到的知識傳授給其他人。這可是很美的工作呢！（Thisisabeautifuljob！）

如果有人對製錶技術有興趣，你會給他們什麼建議呢？

平均每年有20至30位年輕人，會先來瞭解手錶工廠的運作情形，其中大約只有10％，也就是二、三位會願意學習、從事製錶工作。

要成為好的製錶師傅，不僅僅是要會製作手錶而已，還要有很大的耐心，甚至要面對許多失敗與挫折，這需要耗費很多時間。這也是為什麼很少人願意做製錶師傅。

除了耐心之外，當然要有一雙穩定的巧手與好眼力。沒有近視或不戴眼鏡不表示就有好眼力，而是要有個習慣：真的看進手錶的每個部份與細節，任何一個細微的新標誌或新圖案。例如在修理手錶的過程中，一旦知道問題在哪裡，就很容易修復，就像醫生只要知道是哪裡產生的問題，就能對症下藥。

在機械錶的世界裡，似乎每個人都強調、甚至著迷於「手工」這兩字，原因是什麼呢？

試想，相對於大量用機器生產製造的車子，頂極車子如勞斯萊斯、法拉利、積架等，就是因為有些部份只有手工製作才能完成，因而被列為頂極車種。許多地方只有手工才能做到頂極完美的境界。

19期 Work & Money全民大調查

• 購買
• 訂閱