三百個三明治,搭疊通往婚禮的橋樑!
 「要抓住男人的心,就得先抓住他的胃。」看似過時的觀念,套用在 Stephanie Smith 和男友 Eric Schulte 的感情身上,卻是百分之百貼切。
 
Stephanie 是紐約郵報八卦專欄記者,在年過三十之後,便一直渴望完成終身大事。在和電腦工程師男友 Eric 穩定交往一年後的某一天,Stephanie 做了一個火雞肉三明治給他,用萵苣、瑞士乳酪、抹上第戎芥末醬雜糧麵包,巧妙搭配出不凡的美味, Stephanie 萬萬沒有想到,這個簡單的三明治,將成為自己奔向紅毯令一端的橋樑。在 Eric 狼吞虎嚥下他「有生以來吃過最美味的三明治」後,發出了驚人之語:「寶貝,再為我做三百個三明治,我就送你一個訂婚戒指!」("Honey, you're like, 300 sandwiches away from an engagement ring.")
 
於是,Stephanie 欣然接受了這個挑戰。2012 年夏天,她架設了 Three Hundred Sandwiches 部落格,拍照記錄、分享自己的食譜,同時廣徵網友提供製作三明治的創意。然而,在這個浪漫的計畫爆紅後,網路上卻出現不少負面輿論,twitter上甚至出現了 #300feministsandwiches 的標籤雲。許多人認為 Eric「沒有好吃三明治就不娶」是性別歧視的表現,Stephanie 答應完成這項荒謬的任務,更是完全背叛了身為女性的自尊。
 
 
至於 Stephanie 本人,則完全不覺得自己是受壓迫的一方。事實上,在兩人的同居生活中,下廚的人通常是 Eric,他可以輕鬆快速地準備出十人份的美味晚餐,讓她只需操心清理善後的工作。對 Stephanie 來說,「三百個三明治」計畫除了磨練自己的手藝,更是專屬於戀人的味蕾之旅,透過美食,他們一起品嚐人生酸甜苦辣,也更加了解彼此。對於最後是否真能戴上戒指,她開朗豁達地表示:「當然希望他能遵守諾言,但如果沒有,這趟旅程對我來說也夠美味的了!」
 
Three Hundred Sandwiches 部落格架設至今,已經超過一年,記錄在案的三明治也來到了第 178 個。在 Stephanie 為了戴上戒指孜孜努力時,也當起了業餘的食譜部落客,甚至依照每日心情及生活軌跡,為每道三明治都取了詼諧幽默的名字。可見這些三明治可不只是為了愛情幸福而製作,更是為了追求舌尖上的滿足而完成。
 
 
 
(Shakshuka 是源自突尼西亞的料理,後流行於以色列、阿爾及利亞、西班牙、義大利等地。)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
文字:李孟灝
新聞出處:來源 12
圖片:來源 12
 

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