～【 一位洗碗工改變億萬董事長的人生 】 文：戴勝益《王品不可思議》 網路文章分享
許媽媽過世之後，戴勝益完全變了一個人。他辭退司機和造型師、賣掉賓士車，改穿三件一千元的襯衫、打四條一千元的領帶．．．
許媽媽是一位五十多歲的歐巴桑。她有點駝背，身高只有一百四十幾公分，大字也不識一個，只能做一些最低階的勞力工作，例⋯⋯如洗碗。
許媽媽在很多餐廳洗過碗，但從來都沒有領過足額的薪水。主管總是看她好欺侮，動輒大聲叫罵，還找各種理由苛扣薪水。
明明該給兩百元，卻只丟下一百塊，就打發她走人。這個可憐的女人心裡很難過，卻覺得自己人窮命賤，從來不敢多吭氣，只是默默接受。
這一天，許媽媽應徵進了一家新的餐廳。她一如往常，吃力地踮著腳尖，在廚房裡洗碗。門簾突然掀開，一個穿著西裝的中年男子走進來，旁邊還左呼右擁地跟著好幾個餐廳的主管，「董事長，這是廚房！」
「董事長？」許媽媽嚇壞了，她突然想到，以前那些無端罵她、亂扣薪水的人，好像別人也稱他們「董事長」。
「大家好，我是戴勝益！」中年男子開朗地向廚房裡的每個人打招呼。許媽媽慌忙把濕答答的雙手絞在圍裙裡，嚇得不敢抬頭，這舉止引起了中年男子的注意。
「你在王品做多久了？」
「我．．．」
「沒關係，慢慢說！」
許媽媽覺得，眼前這位「董事長」好像不太一樣，特別關心自己，她才怯生生地說出自己的遭遇。
原來，許媽媽一天工作四小時，日薪四百元，一個月薪水只有一萬元的她，得養一家子人。為了貼補家用，晚上十點下班後，當大家都開心地回家，許媽媽卻還要背著可以裝進一個人的大帆布袋，撿空瓶罐賣錢。
這些生活裡的掙扎，以前從來沒有老闆問起，只是一味占她的便宜、扣她的辛苦錢。直到加入王品，許媽媽才第一次領到所有自己應得的薪水。
聽完眼前這個苦命女人的故事，戴勝益既同情又難過，決定每個月自掏腰包匯五千元到許媽媽的戶頭；體諒她個子矮，特地要店長買一個小凳子放在廚房，方便她洗碗。「謝謝，我這輩子第一次感覺像個『人』．．．」許媽媽哽咽地向眼前這位「不一樣的董事長」道謝。
五千塊錢就這樣匯了幾個月，但再也沒有聽到許媽媽的消息。戴勝益忍不住向店裡的其他同仁打聽。
「她車禍過世了！」同事告訴戴勝益，就在兩人交談幾個月後的一個深夜，許媽媽為了撿拾一個快車道上的寶特瓶，被卡車撞死了。意外消息「轟」地一聲在戴勝益腦中炸開。他看著自己身上萬把塊的名牌西裝，陷入了深深的罪惡感。
他不斷在心裡重複一個畫面：下班後，他和許媽媽一同走出店門口。戴勝益，一位年賺上億的大老闆，一身光鮮亮麗地站在路邊，等著司機開著賓士車來接；許媽媽，一個衣服上沾滿油漬、汙水的洗碗工，開始吃力地彎下腰，從垃圾桶裡挑出一個個鐵罐和寶特瓶。
「我總是說『一家人主義』，如果真的關心員工如家人，為什麼她下班後還得去拾荒才能過活？如果老闆說一套做一套，員工又會怎麼看我呢？」
當時，事業剛有點小成就的戴勝益，正享受著「成功企業家」的富裕生活：出入代步，是三百多萬元的賓士車，每個月司機薪水加上保養費，至少十五萬；休閒活動，是參加社團，他參加了四個社團，一年會員費二十萬，還要外加超過一百萬的活動費用及社團捐款，每天鮑魚、魚翅、紅酒不斷。
吃用都很講究，造型自然也不能馬虎：他穿一套三萬多元的訂製西裝、配一件七千元的襯衫、理一次四千元的髮。甚至跟總統一樣，有專屬造型師，每一季陪逛街兩天。代價是七萬五千元顧問費。
許媽媽過世之後，戴勝益完全變了一個人。他辭退司機和造型師、賣掉賓士車，改穿三件一千元的襯衫、打四條一千元的領帶。
為了貫徹「日行萬步」的健康計畫，這幾年，戴勝益出席任何場合，都是一件Polo衫、黑色休閒褲、黑色健走鞋，和一個沉重的後背包，隨時都是一副正要去運動的模樣。這身行頭加起來，不到五千元，在人人都是一身訂做西裝、名表的企業界，顯得非常不「稱頭」。
剛開始，戴勝益有點不能適應，和其他大老闆一起開會時，還會等大家都離開之後，再一個人偷偷招計程車。但當事業漸上軌道，人生目標逐漸明朗，他也愈來愈確定，已經不再需要靠名車、名牌等身外之物來彰顯身分。
有次，他和一群大老闆一起到政府部會開會。走出大樓，門口早已停滿了一列雙B黑頭車，甚是壯觀。一位大老闆隨口問到：「戴董，你的車是哪一台？」
「那一台黃色的啦！」戴勝益靦靦一笑，便鑽進了一旁的排班計程車。
※ 《這是他簡樸而自在的自信。》【感恩合十】
～【 只講人緣，不講人脈 】 文：王品集團－戴勝益．網路文章分享
當有人請你幫忙時，千萬不要說「我不會」、「我不懂」、「我沒空」。
《只講人緣，不講人脈．．．》
什麼叫做人脈？人脈就是當你需要有人相挺時，會有一群人不計成敗，跟著你一起打天下。然而，這樣的魅力從何而來？
拿這個問題去問戴勝益，他卻搖了搖頭說：「我一直都反對『人脈』兩個字，我只講『人緣』。」
接著解釋道：「講到人脈總有一些現實、功利的色彩，但人緣就沒有。」
不管是好人脈或好人緣，戴勝益認為自己最基本的功夫，就是凡事盡心，把「三不化成三要」。
要是以對話方式來解釋這個心法，就是：
朋友：「這件事你懂不懂？」
自己：「我雖然不懂，但我會替你問。」
朋友：「這件事你會不會？」
自己：「我雖然不會，但我知道XXX會，我來請他幫忙。」
朋友：「你能幫我拿手錶去送修嗎？」
自己：「我現在沒時間，但我明晚會經過鐘錶店，明天幫你拿過去好嗎？」
換言之，當有人請你幫忙時，千萬不要說「我不會」、「我不懂」、「我沒空」。
也許有人覺得這太浪費時間，做了也不見得有好處，但戴勝益卻不這麼認為。
「人家搭了一座橋過來，要跟你互動，你卻把橋拆掉，那不是很笨嗎？」他反問。
而且，1天只要幫1個忙，1年有365個，10年就能累積出3,650個。這麼多人接收過你的善意與付出，人緣要不好也很難。
《「功利」之心，總會被看穿》
此外，戴勝益非常喜歡交朋友，他在許多場合或演講中，也鼓勵年輕人多交朋友，多與人互動。而且，他的建議很特別，那就是：「月薪6萬以內的人，不要儲蓄（上了癮），因為那會讓一個人由外向內縮到不堪。」
他認為，年輕人為了省小錢，不敢和朋友喝咖啡、看電影，連同事生小孩也不敢去探望，以避免送禮。這個月省3千元，下個月省4千元，就像上發條一樣，愈上愈緊，最後索性杜絕互動，生活只剩下基本開銷。
「到那時候，別人跟你沒有交集，縱使有個高升的機會，他會跟你講嗎？」戴勝益反問。
不過，雖然喜歡朋友，戴勝益交友卻有一個原則，那就是：「絕不能有功利的想法。」
沒有人喜歡被利用，偏偏卻有很多人以為自己可以神不知鬼不覺地利用別人，而「人脈」也往往變成他們的工具。
從公司數度瀕臨危機，到現在的氣勢如虹，戴勝益看過太多人性的高貴面與醜陋面。
他篤定地說：「別人沒那麼笨，你也沒那麼聰明，一個人的言行舉止很快就會透露他是不是功利之人。」
簡而言之，人脈不是交易，秉持不求回報的態度，反而才會有回報。
對上對下都尊重，夥伴死心塌地戴勝益幾十年來，一直抱持著這樣的信念。
身為一個名人，外界對他的評價相當正面，身邊人對他的第一手觀察也很生動。
甫於今年初從王品退休的訓練總監張勝鄉指出，戴勝益對集團內的主管很客氣，對基層員工更有禮貌。
16年前，他剛從台灣麥當勞進入王品時，跟戴勝益還不算熟。有一天，兩人站在店裡走道上聊天，一直有員工從旁經過，每經過一人，戴勝益就會中斷和他的談話，然後跟員工點頭致意。
事後戴勝益向他解釋，如果主管只顧講話，對經過的員工視而不見，那是一種不尊重。
「對基層員工都如此了，我相信他一定也會顧到我，」張勝鄉說：「從此我就很信得過他。」
此外，張勝鄉也提到，跟戴勝益講話時，他會全神貫注地看著你，聆聽你講的每一句話，態度誠懇。
「我從沒看過這種老闆，遇到了，做死嘛甘願，」張勝鄉形容。
大學畢業後在家族企業工作，後來創業，這輩子沒當過夥計的戴勝益，因為沒有老闆架子，對人會「看高不看低」，反而打動很多人的心。
《巧言令色、不孝者，敬而遠之》
給人感覺精神抖擻，很有活力的他直言，自己從不會對人脈或交朋友這件事感到有壓力，「我無所求，無計算，所以只有喜悅」戴勝益說。
不過，交遊廣闊，並不表示來者不拒。戴勝益明白表示，有兩種人會被他列為拒絕往來戶，一是巧言令色者；二是不孝順的人。
前者是因為「巧言令色鮮矣仁」，肯定居心不良；後者則是「連父母都不顧了，將來一定會背叛朋友。」這是他有為有守的一面。
對戴勝益來說，敞開交友的深度與廣度，廣結善緣但也恪守原則，可以說就是他贏得好人緣的最佳心法。
「就像存款，一直存一直存，不要想著提領。」戴勝益衷心地說：
「當你有一天需要他們支持的時候，他們一定會願意幫助你。」
《戴勝益廣結善緣7招》
戴勝益認為，人際關係的重點不在技巧，而在「信心」。一個人必須先擁有自信、從容的態度，才能讓人有好印象。
因此，他特別整理出7個平易近人的方法，幫你創造出好人緣。
● １．準備自我介紹的台詞。
分為1分鐘與3分鐘版本，如此可以穩定緊張的情緒，讓自己一出場就能發亮。
● ２．學一種樂器，而且要看懂五線譜。
音樂可以打破距離，也能強化你的自信。
● ３．學會游泳。
與同事、朋友出遊或到外地開會，很容易遇上游泳的機會。若看到別人悠游水面，而你只敢在池邊用手試水溫，會顯得不夠開朗且畏縮。
●４． 控制體重。
同樣跟自信有關，過胖會讓人自卑，而且給人沒精神的感覺。
● ５．每天看一份財經報紙。
養成吸收資訊與了解社會脈動的習慣，這會讓你言之有物。
● ６．擁有工作之外，隨時都能侃侃而談的專長。
不要讓人覺得你除了工作、發呆，什麼都不會。
● ７．每日走一萬步。
不要應酬，把時間拿來健身，從簡單事情開始培養恆心與毅力。【感恩合十】
許媽媽過世之後，戴勝益完全變了一個人。他辭退司機和造型師、賣掉賓士車，改穿三件一千元的襯衫、打四條一千元的領帶．．．
許媽媽是一位五十多歲的歐巴桑。她有點駝背，身高只有一百四十幾公分，大字也不識一個，只能做一些最低階的勞力工作，例⋯⋯如洗碗。
許媽媽在很多餐廳洗過碗，但從來都沒有領過足額的薪水。主管總是看她好欺侮，動輒大聲叫罵，還找各種理由苛扣薪水。
明明該給兩百元，卻只丟下一百塊，就打發她走人。這個可憐的女人心裡很難過，卻覺得自己人窮命賤，從來不敢多吭氣，只是默默接受。
這一天，許媽媽應徵進了一家新的餐廳。她一如往常，吃力地踮著腳尖，在廚房裡洗碗。門簾突然掀開，一個穿著西裝的中年男子走進來，旁邊還左呼右擁地跟著好幾個餐廳的主管，「董事長，這是廚房！」
「董事長？」許媽媽嚇壞了，她突然想到，以前那些無端罵她、亂扣薪水的人，好像別人也稱他們「董事長」。
「大家好，我是戴勝益！」中年男子開朗地向廚房裡的每個人打招呼。許媽媽慌忙把濕答答的雙手絞在圍裙裡，嚇得不敢抬頭，這舉止引起了中年男子的注意。
「你在王品做多久了？」
「我．．．」
「沒關係，慢慢說！」
許媽媽覺得，眼前這位「董事長」好像不太一樣，特別關心自己，她才怯生生地說出自己的遭遇。
原來，許媽媽一天工作四小時，日薪四百元，一個月薪水只有一萬元的她，得養一家子人。為了貼補家用，晚上十點下班後，當大家都開心地回家，許媽媽卻還要背著可以裝進一個人的大帆布袋，撿空瓶罐賣錢。
這些生活裡的掙扎，以前從來沒有老闆問起，只是一味占她的便宜、扣她的辛苦錢。直到加入王品，許媽媽才第一次領到所有自己應得的薪水。
聽完眼前這個苦命女人的故事，戴勝益既同情又難過，決定每個月自掏腰包匯五千元到許媽媽的戶頭；體諒她個子矮，特地要店長買一個小凳子放在廚房，方便她洗碗。「謝謝，我這輩子第一次感覺像個『人』．．．」許媽媽哽咽地向眼前這位「不一樣的董事長」道謝。
五千塊錢就這樣匯了幾個月，但再也沒有聽到許媽媽的消息。戴勝益忍不住向店裡的其他同仁打聽。
「她車禍過世了！」同事告訴戴勝益，就在兩人交談幾個月後的一個深夜，許媽媽為了撿拾一個快車道上的寶特瓶，被卡車撞死了。意外消息「轟」地一聲在戴勝益腦中炸開。他看著自己身上萬把塊的名牌西裝，陷入了深深的罪惡感。
他不斷在心裡重複一個畫面：下班後，他和許媽媽一同走出店門口。戴勝益，一位年賺上億的大老闆，一身光鮮亮麗地站在路邊，等著司機開著賓士車來接；許媽媽，一個衣服上沾滿油漬、汙水的洗碗工，開始吃力地彎下腰，從垃圾桶裡挑出一個個鐵罐和寶特瓶。
「我總是說『一家人主義』，如果真的關心員工如家人，為什麼她下班後還得去拾荒才能過活？如果老闆說一套做一套，員工又會怎麼看我呢？」
當時，事業剛有點小成就的戴勝益，正享受著「成功企業家」的富裕生活：出入代步，是三百多萬元的賓士車，每個月司機薪水加上保養費，至少十五萬；休閒活動，是參加社團，他參加了四個社團，一年會員費二十萬，還要外加超過一百萬的活動費用及社團捐款，每天鮑魚、魚翅、紅酒不斷。
吃用都很講究，造型自然也不能馬虎：他穿一套三萬多元的訂製西裝、配一件七千元的襯衫、理一次四千元的髮。甚至跟總統一樣，有專屬造型師，每一季陪逛街兩天。代價是七萬五千元顧問費。
許媽媽過世之後，戴勝益完全變了一個人。他辭退司機和造型師、賣掉賓士車，改穿三件一千元的襯衫、打四條一千元的領帶。
為了貫徹「日行萬步」的健康計畫，這幾年，戴勝益出席任何場合，都是一件Polo衫、黑色休閒褲、黑色健走鞋，和一個沉重的後背包，隨時都是一副正要去運動的模樣。這身行頭加起來，不到五千元，在人人都是一身訂做西裝、名表的企業界，顯得非常不「稱頭」。
剛開始，戴勝益有點不能適應，和其他大老闆一起開會時，還會等大家都離開之後，再一個人偷偷招計程車。但當事業漸上軌道，人生目標逐漸明朗，他也愈來愈確定，已經不再需要靠名車、名牌等身外之物來彰顯身分。
有次，他和一群大老闆一起到政府部會開會。走出大樓，門口早已停滿了一列雙B黑頭車，甚是壯觀。一位大老闆隨口問到：「戴董，你的車是哪一台？」
「那一台黃色的啦！」戴勝益靦靦一笑，便鑽進了一旁的排班計程車。
※ 《這是他簡樸而自在的自信。》【感恩合十】
～【 只講人緣，不講人脈 】 文：王品集團－戴勝益．網路文章分享
當有人請你幫忙時，千萬不要說「我不會」、「我不懂」、「我沒空」。
《只講人緣，不講人脈．．．》
什麼叫做人脈？人脈就是當你需要有人相挺時，會有一群人不計成敗，跟著你一起打天下。然而，這樣的魅力從何而來？
拿這個問題去問戴勝益，他卻搖了搖頭說：「我一直都反對『人脈』兩個字，我只講『人緣』。」
接著解釋道：「講到人脈總有一些現實、功利的色彩，但人緣就沒有。」
不管是好人脈或好人緣，戴勝益認為自己最基本的功夫，就是凡事盡心，把「三不化成三要」。
要是以對話方式來解釋這個心法，就是：
朋友：「這件事你懂不懂？」
自己：「我雖然不懂，但我會替你問。」
朋友：「這件事你會不會？」
自己：「我雖然不會，但我知道XXX會，我來請他幫忙。」
朋友：「你能幫我拿手錶去送修嗎？」
自己：「我現在沒時間，但我明晚會經過鐘錶店，明天幫你拿過去好嗎？」
換言之，當有人請你幫忙時，千萬不要說「我不會」、「我不懂」、「我沒空」。
也許有人覺得這太浪費時間，做了也不見得有好處，但戴勝益卻不這麼認為。
「人家搭了一座橋過來，要跟你互動，你卻把橋拆掉，那不是很笨嗎？」他反問。
而且，1天只要幫1個忙，1年有365個，10年就能累積出3,650個。這麼多人接收過你的善意與付出，人緣要不好也很難。
《「功利」之心，總會被看穿》
此外，戴勝益非常喜歡交朋友，他在許多場合或演講中，也鼓勵年輕人多交朋友，多與人互動。而且，他的建議很特別，那就是：「月薪6萬以內的人，不要儲蓄（上了癮），因為那會讓一個人由外向內縮到不堪。」
他認為，年輕人為了省小錢，不敢和朋友喝咖啡、看電影，連同事生小孩也不敢去探望，以避免送禮。這個月省3千元，下個月省4千元，就像上發條一樣，愈上愈緊，最後索性杜絕互動，生活只剩下基本開銷。
「到那時候，別人跟你沒有交集，縱使有個高升的機會，他會跟你講嗎？」戴勝益反問。
不過，雖然喜歡朋友，戴勝益交友卻有一個原則，那就是：「絕不能有功利的想法。」
沒有人喜歡被利用，偏偏卻有很多人以為自己可以神不知鬼不覺地利用別人，而「人脈」也往往變成他們的工具。
從公司數度瀕臨危機，到現在的氣勢如虹，戴勝益看過太多人性的高貴面與醜陋面。
他篤定地說：「別人沒那麼笨，你也沒那麼聰明，一個人的言行舉止很快就會透露他是不是功利之人。」
簡而言之，人脈不是交易，秉持不求回報的態度，反而才會有回報。
對上對下都尊重，夥伴死心塌地戴勝益幾十年來，一直抱持著這樣的信念。
身為一個名人，外界對他的評價相當正面，身邊人對他的第一手觀察也很生動。
甫於今年初從王品退休的訓練總監張勝鄉指出，戴勝益對集團內的主管很客氣，對基層員工更有禮貌。
16年前，他剛從台灣麥當勞進入王品時，跟戴勝益還不算熟。有一天，兩人站在店裡走道上聊天，一直有員工從旁經過，每經過一人，戴勝益就會中斷和他的談話，然後跟員工點頭致意。
事後戴勝益向他解釋，如果主管只顧講話，對經過的員工視而不見，那是一種不尊重。
「對基層員工都如此了，我相信他一定也會顧到我，」張勝鄉說：「從此我就很信得過他。」
此外，張勝鄉也提到，跟戴勝益講話時，他會全神貫注地看著你，聆聽你講的每一句話，態度誠懇。
「我從沒看過這種老闆，遇到了，做死嘛甘願，」張勝鄉形容。
大學畢業後在家族企業工作，後來創業，這輩子沒當過夥計的戴勝益，因為沒有老闆架子，對人會「看高不看低」，反而打動很多人的心。
《巧言令色、不孝者，敬而遠之》
給人感覺精神抖擻，很有活力的他直言，自己從不會對人脈或交朋友這件事感到有壓力，「我無所求，無計算，所以只有喜悅」戴勝益說。
不過，交遊廣闊，並不表示來者不拒。戴勝益明白表示，有兩種人會被他列為拒絕往來戶，一是巧言令色者；二是不孝順的人。
前者是因為「巧言令色鮮矣仁」，肯定居心不良；後者則是「連父母都不顧了，將來一定會背叛朋友。」這是他有為有守的一面。
對戴勝益來說，敞開交友的深度與廣度，廣結善緣但也恪守原則，可以說就是他贏得好人緣的最佳心法。
「就像存款，一直存一直存，不要想著提領。」戴勝益衷心地說：
「當你有一天需要他們支持的時候，他們一定會願意幫助你。」
《戴勝益廣結善緣7招》
戴勝益認為，人際關係的重點不在技巧，而在「信心」。一個人必須先擁有自信、從容的態度，才能讓人有好印象。
因此，他特別整理出7個平易近人的方法，幫你創造出好人緣。
● １．準備自我介紹的台詞。
分為1分鐘與3分鐘版本，如此可以穩定緊張的情緒，讓自己一出場就能發亮。
● ２．學一種樂器，而且要看懂五線譜。
音樂可以打破距離，也能強化你的自信。
● ３．學會游泳。
與同事、朋友出遊或到外地開會，很容易遇上游泳的機會。若看到別人悠游水面，而你只敢在池邊用手試水溫，會顯得不夠開朗且畏縮。
●４． 控制體重。
同樣跟自信有關，過胖會讓人自卑，而且給人沒精神的感覺。
● ５．每天看一份財經報紙。
養成吸收資訊與了解社會脈動的習慣，這會讓你言之有物。
● ６．擁有工作之外，隨時都能侃侃而談的專長。
不要讓人覺得你除了工作、發呆，什麼都不會。
● ７．每日走一萬步。
不要應酬，把時間拿來健身，從簡單事情開始培養恆心與毅力。【感恩合十】
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