消費中心／綜合報導
▲窩在沙發上看電視嗑零食雖然很能令人放鬆，但久坐不動的傷害比許多人想像的還多。（圖／取自於網路）
過度肥胖除了會對身體造成危害外，美國一位有著體重困擾的女藝術家哈莉(Haley Morris-Cafiero)，花了兩年多時間在各地旅行並進行一個社會實驗：用相機偷拍那些經過她的路人表情，而當路人經過她時，卻經常在背後擺出厭惡或鄙視的眼神，這種探索人性的行為，雖然有人稱讚她勇敢，但也有不少人勸海莉加油點去減肥，不要再繼續抱怨人性。
▲美國女藝術家哈莉(畫面中著藍衣者)偷拍兩年身後路人眼神，結果全是鄙視、嘲弄加厭惡，讓她十分難過。（圖／取自網路）
蓮藕 熟食 生吃 食療 養生 胃腸 入菜 點心 營養陳德信201109康健154期謝曉雲 《本草綱目》讚它為「靈根」，生吃熟食各有不同功效，秋天當令的蓮藕，四種煮法值得一嚐。
秋高氣爽，正是品嚐蓮藕的當令時節。
蓮原產於印度，很早就傳入中國，在南北朝時代，種植蓮藕就相當普遍，中國南方蘇州、杭州一帶，不只將蓮藕入菜、做點心，也將它當做水果生食，像是一種盛夏生產，粉脆清甜的白蓮藕，杭州人稱之為「西施臂」，形容它的白嫩如同越國美女西施的手臂。
蓮藕常出現在中國的古籍中，例如清朝曹雪芹的大作《紅樓夢》裡，蓮藕是賈府用來宴客的點心，史太君兩宴大觀園時，就有一道「藕粉桂糖糕」，其中藕粉和桂花糖都是杭州的特產，這道點心是將藕製作成藕粉，混合麵粉或米粉，加上桂花糖或白糖調味，蒸熟食用。
遠離腹部肥胖 隨時縮腹3秘訣
作者： 華人健康網 記者駱慧雯／台北報導 | 華人健康網 – 2013年8月24日 下午1:10
美國求職網站「立業網」（Careerbuilder.com）日前調查發現容易發胖的職業排名，依序為行政人員、工程師、教師、護士，以及資訊工程師，多數上班族因久坐不動、常吃外食等習慣造成腹部肥胖，長期會增加慢性疾病的風險，此時不妨學護理師做縮腹運動，享「瘦」少負擔。
上班族發胖的原因很多，其中因工作久坐不動是主要原因，其他則為因壓力大而狂吃、吃外食、吃零食，以及飲食習慣不良。此外，工作忙碌若錯過用餐時間，血糖平衡與情緒穩定受到影響，容易因餓過頭而吃過量。
腹部肥胖 增加心血管疾病風險
愈營養，愈危險！
史上最完整，歷時40餘年，震撼全球66億人的健康大發現！以下是你所不知道的真相...
★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭 。 ★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。 ★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。 ★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80％會死亡。 ★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而愈。 ★以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！ ★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。 ★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！ ★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。 ★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
90％的病自己會好
2008-10
2005-10 
2007-01 
收藏